Teléfono Restaurant Can Ferreroles Nou93 835 71 88 | Mapa Restaurant Can Ferreroles NouCtra. de Castellbell a Marganell bv-1123 Km. 2,5 (08296 - Castellbell i el Vilar, Barcelona) | Email Restaurant Can Ferreroles NouAquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | Bus Restaurant Can Ferreroles Nou750, 758 (Can Ferreroles) | Facebook Restaurant Can Ferreroles NouInstagram Restaurant Can Ferreroles Nou

  • Slider 4
  • Slider 2
  • Slider 3
  • Slider 1

Carta del Restaurant Can Ferreroles Nou

Restaurant i braseria a Castellbell i el Vilar

Esculli a continuació que plats desitja consultar:

  • Recomanacions de temporada
    ENTRANTS   PREU
    COCA DE FOIE (amb poma i pernil ibèric )   12,50€
    POP A LA BRASA (amb parmentier de patata)   19,00€
    ARROS A LA LLAUNA (amb costella de porc Ral i trompetes de la mort)   14,50€
    XATÓ (amanida d’escarola,bacallà esqueixat ,olives arbequines i romescu)   10,00€
    AMANIDA DE TARDOR (amb Carbassa,Magrana,bolets confitats i Pernil d’ànec)   10,00€
    CREP DE BOLETS I GAMBETES AMB SALSA DE CEPS   10,00€
    CANELONS DE BOLETS   10,00€
    PATATES EMMASCARADES (amb panxeta de porc ral)   10,00€
    ROVELLONS A LA BRASA   10,00€
    SEGON PLAT 
    ESPATLLA DE XAI AL FORN AMB PERES (cuita a baixa temperatura)   15,00€
    PEU DE PORC FARCIT (de ceps i foie ,amb de cremós de carbassa i moniato)   12,50€
    BACALLÀ AMB CEPS I VERDURETES CONFITADES (cuit a 68º)   13,50€
    BACALLÀ DE TARDOR (amb bolets,xips de moniato i fumet fosc )   13,50€
    COSTELLA DE PORC RAL (cuita a baixa temperatura) amb salsa de rostit   12,00€
    MAGRET D’ÀNEC “COLLVERD” A LA BRASA (amb reducció d’Oporto )   12,00€
    POSTRES    
    MILFULLS DE MUSS DE MATÓ   5,00€
    TATIN DE POMA (amb gelat de vainilla)   5,00€
  • Per a picar
    PER PICAR   PREU
    Calamars a la romana   7,50€
    Pop a la gallega   11,00€
    Croquetes de rostit (6 unitats)   8,00€
    Patates Braves   5,00€
    Plat de pernil ibèric   12,00€
         
    COMBINATS INFANTILS  
    Combinat 1: Llom, patates, croquetes i macarrons   9,00€
    Combinat 2: Pollastre (brasa o arrebossat), patates, croquetes i macarrons   9,00€
    Combinat 3: Botifarra, patates, croquetes i macarrons   9,00€
    Combinat 4: Xai, patates, croquetes i macarrons   9,00€
         
    Ració de pa   0,90€
    Ració de pa torrat   1,50€
    Terrina d'allioli   1,20€

     

  • Entrants
    ENTRANTS FREDS   PREU
    Amanida verda   6,00€
    Amanida especial Can Ferreroles (Escarola, escalivada, esqueixada, tonyina, panses, nous i sardina)   8,00€
    Amanida de formatge de cabra   9,00€
    Meló o pinya amb pernil Ibèric
      12,00€
    Degustació d'entrants (Plat compost per escalivada, esqueixada, embotits, torradeta amb tonyina, cabdell amb anxova, espàrrec blanc i mongetes)   9,00€
    Escalivada (pebrot i albergínia escalivada a la brasa)   8,00€
    Esqueixada (bacallà)   9,00€
    Espàrrecs blancs amb pernil ibèric   13,50€
    Espàrrecs blancs amb maionesa   9,00€
    Torrada d'escalivada i anxoves   9,00€
    Carpaccio de vedella (Amb parmesà i torradetes amb salsa tártara)   12,00€
         
    ENTRANTS CALENTS  
    Sopa (de galets amb pilotetes)   6,00€
    Canelons (casolans)
      8,00€
    Macarrons a la bolonyesa   6,50€
    Lasanya de carn (casolana)
      8,00€
    Lasanya de verdures (amb llagostins i salsa de marisc)   9,00€
    Espàrrecs verds a la brasa   8,00€
    Graellada de verdures a la brasa   9,50€
    Milfulls (amb verdures a la brasa i formatge de cabra gratinat)   9,50€

     

  • Segons
    CARN DE VEDELLA DE 30 MESOS (MADURADA 21 DIES)   PREU
    Txuletón de 800 grams   44,00€
    Entrecot de 400 grams   22,00€
         
    BRASERIA   PREU
    Xai amb guarnició   11,00€
    Costelles de xai amb guarnició
      13,00€
    Llom amb guarnició
      8,50€
    Pollastre amb guarnició   8,00€
    Botifarra amb mongetes o guarnició   8,50€
    Mig conill amb guarnició   9,00€
    Espatlla o cuixa de cabrit amb guarnició   18,00€
    Bistec amb guarnició   8,50€
    Bistec (al pebre verd, roquefort o salsa de ceps)
      11,00€
    Entrecot amb guarnició   14,00€
    Entrecot (al pebre verd, roquefort o salsa de ceps)
      15,50€
    Filet de vedella amb guarnició   16,50€
    Filet de vedella (al pebre verd, roquefort o salsa de ceps)
      18,50€
    Filet de vedella (amb foie i salsa d'Oporto)
      20,00€
    Galtes de porc amb guarnició   9,00€
    Peus de porc amb guarnició   8,50€
    Graellada de carn (xai, botifarra, llom, cansalada, conill i pollastre)   12,50€
    Secret de porc ibèric (amb reducció de Pedro Ximénez i puré de poma)   13,50€
    *NOTA: Tots els nostres plats de la braseria porten de guarnició patata al caliu i xampinyons saltats.
       
         
    PEIX I MARISC 
    Bacallà amb samfaina
      13,50€
    Sèpia a la planxa
      13,50€
    Lluç a la planxa (fresc)
      12,50€
    Llenguado a la planxa   12,50€
    Gambes a la planxa   16,00€
    Calamarcets a la planxa   9,50€
    Combinat de peix a la planxa (lluç, sèpia, gambes, rap i escamarlans)
      19,00€
         
    CUINA CASOLANA
       
    Rodó de vedella amb bolets   9,00€
    Melós de vedella (amb cremós de patata)   12,00€
    Cargols (amb la seva salsa)   9,50€
    Cargols a la llauna   12,50€

     

  • Postres
    POSTRES CASOLANS   PREU
    Mató (amb mel, xocolata o codony)   4,50€
    Músic (fruits secs)   4,50€
    Flam   4,00€
    Flam de nata   5,00€
    Crema Catalana   4,50€
    Pudding   4,50€
    Pinya a la crema (pinya natural amb crema cremada)
      5,50€
    Profiteroles (amb xocolata calenta)   5,00€
    Maduixes (amb nata, moscatell o iogurt) [temporada]   4,50€
    Crepes (de nata, xocolata o nutella)   5,00€
    Coulant de xocolata amb gelat de vainilla   5,00€
    Suc de taronja natural   3,50€
    Suc de taronja natural amb gelat de vainilla   5,00€
    Cafè Irlandès   5,00€
         
    PASTISSOS 
    De mus de llimona   4,50€
    De formatge   4,50€
    De formatge i xocolata calenta
      5,00€
    Tiramisú (casolà)   5,00€
         
    GELATS
    Pastís de Whisky   5,00€
    Crocant   4,50€
    Flam amb pinyons   4,50€
    Sorbet de mandarina   5,00€
    Sorbet de llimona   5,00€
    Gelat de iogurt amb salsa de gerds   5,00€
    Trufes gelades   5,00€

     

  • Vins
    VINS NEGRES     PREU
    D.O. Pla de Bages
    TOC Soler Gibert (ull de llebre, merlot, cab. sauvignon, jove)     13,50€
    SOLER GIBERT “reserva” (cabernet s. Cabernet f., reserva)     16,50€
    ABADAL (cabernet franc, tempranillo, jove)     13,50€
    ABADAL (merlot, cab.sauvignon criança)     17,00€
    ABADAL 3.9 (cabernet sauvignon, syrah, reserva)     24,00€
    ABADAL 1/2 L (merlot, cab.sauvignon criança)     11,00€
    BERNAT OLLER (merlot, picapoll negre, criança)     19,00€
    EXIBIS de Can Serra (cabernet sauvignon, sumoll, mandó, jovn)     13,50€
    COLLBAIX EL SAGAL (Vi ecològic)     13,50€
           
    D.O. Penedès
    SUMARROCA (vi de la casa)(cabernet sauvg., merlot, tempranillo)     8,50€
    COPA DE VI DE LA CASA (negre, blanc o rosat)     2,50€
    TERRAL criança ( Cabernet Franc, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon)     18,00€
           
    D.O. Catalunya
    MES QUE PARAULES (cabernet s. , merlot, syrah , jove)     13,00€
    RENE BARBIER 3/8     4,50€
           
    D.O. Costers del Segre
    BRU DE VERDÚ (ull de llebre, syrah, tempranillo, merlot) criança     14,50€
           
    D.O. Priorat
    NONA (garnatxa,merlot,syrah) criança     17,50€
           
    D.O. Montsant
    ACUSTIC (carinyena, garnatxa, criança)     18,00€
           
    D.O. Terra alta
    LAFOU (garnatxa, morenillo, syrah, criança)     16,00€
           
    D.O. Ribera del Duero
    Valdubon Roble (jove)     11,50€
           
    D.O. Rioja
    El coto (criança)     14,00€
    El Coto de Imaz (reserva)     17,50€
    C.U.N.E. 1/2L (criança)     8,00€
    C.U.N.E. (criança)     14,00€
    ZINIO (tempranillo, criança)     14,00€
           
    D.O. Navarra
    HOMENAJE (Tempranillo y Cabernet Sauvignon)     13,50€
           
    VINS ROSATS
    D.O. Penedès
    SUMARROCA (vin de la casa) (tempranillo, merlot, syrah)     8,50€
    Petillan (Rene Barbier, vin d'agulla)     7,50€
    PORTIUM     7,50€
    AUGUSTUS (cabernet sauvignon, merlot)     13,50€
           
    D.O. Pla de Bages
    ABADAL (cabernet sauvignon , sumoll)     14,00€
           
    D.O. Navarra
    HOMENAJE (garnatxa)     12,50€
           
    D.O. Italia
    Lambrusco di Modena     8,00€
           
    VINS BLANCS
    D.O. Pla de Bages
    PIC Solor Gibert (picapoll)     14,00€
           
    D.O. Catalunya
    MES QUE PARAULES (sauv. Blanc, picapoll, chardonay, macabeu)     13,50€
           
    D.O. Penedes
    SUMARROCA (Chardonnay, Macabeo, Moscatel, Parellada, Xarel·lo)     8,50€
    SUMARROCA temps de flors ecológic (Gewürztraminer, Moscatel, Xarel·lo)     12,50€
    PORTIUM (GARNATXA, MACABEU, PARELLADA I XAREL.LO)     7,50€
    Nadal (xarel·lo)     13,00€
    PETILLAN (RENE BARBIER, vi d´agulla)     8,00€
           
    D.O. Rueda
    Valdubon (verdejo)     12,50€

     

Què opinen de nosaltres

  • Tripdavisor Ferreroles
  • Gastroranking Ferreroles
  • Busco Restaurantes Ferreroles
  • Guiacat Ferreroles
  • Facebook Ferreroles

Teléfono Restaurant Can Ferreroles Nou
93 835 71 88

Mapa Restaurant Can Ferreroles Nou
Ctra. de Castellbell a Marganell
bv-1123 Km. 2,5
(08296 - Castellbell i el Vilar, Barcelona)

Email Restaurant Can Ferreroles Nou
Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

Bus Restaurant Can Ferreroles Nou
750, 758 (Can Ferreroles)

Facebook Restaurant Can Ferreroles NouInstagram Restaurant Can Ferreroles Nou

Utilitzem cookies
Aquest lloc utilitza "COOKIES" per garantir el correcte funcionament del nostre portal web, millorant la seguretat, per obtenir una eficiència i una personalització superior i per recopilar dades estadístiques.
Feu clic a "ACEPTAR" per autoritzar el seu ús o a “REBUTJAR” per refusar-les. En aquest cas no es pot garantir la plena funcionalitat de la pàgina. Podeu obtenir més informació a la nostra POLÍTICA DE COOKIES o al peu de la pàgina.